第61节
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这也就导致，他来秦记以后饭量大了不少。 分完两碗面后，秦瑜才开始品味面。 “番茄烫过热水？”秦瑜吃得第一口，就感觉到了颗粒酸味感与rou末的粉状融合，与面一同吃得时候，滋味很特别，“不错，合格，你应该在处理rou末的时候只加了花椒粉，觉得洋葱与它炒就可以去掉腥味？” “对，因为我觉得番茄的酸甜味也可以帮助rou末去涩，之前师傅做得的时候我知道还放了葱末，可是我觉得今天番茄的酸甜味更重，就按照我的感觉来了，对，感觉，没想到我有一天找到了传说中的感觉。”云霖曾拜师的师傅，就说放什么调味料凭借的是感觉，那时候他是真一点都不明白。 “知道随机应变了啊，不错。”秦瑜笑着点点头，肯定了云霖的进步，并没有直接说标价，转而尝向楼欣欣的荷包蛋焖面。 微焦的蛋皮，一咬下去，酱汁包裹着半熟蛋黄和蛋汁，鲜咸可口，因为焖过，入味三分，口齿之间寸寸留香，秦瑜眼睛微微睁开，脸上享受的滋味扬起，一口气就把整个荷包蛋给吃完：“好吃！云霖啊，师傅也很想让你赢一次，不过真得没办法，欣欣毕竟比你多学好几年手艺，对吧？” 秦瑜原本还想着两个人若是差距不大，她准备给这半年多没有一次赢家体验的云霖，加点信心。 可现实太残忍了，去掉沉重的枷锁，楼欣欣的成长几乎呈现指数上升趋势，时间越长，反而进步越大。 或许是曾经日以继夜练习的基本功，在这时候就展现的淋漓尽致。 像是艺术家，基础功底越扎实，未来的进步和成就越发的高远。 “师傅，你这句话不说我可能会更好受一下。”顾云霖委屈地看向楼欣欣，虽然