028话:黑鲔鱼
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清晨天还没有亮,一艘艘的远洋渔船开进了渔人码头。凌晨三点,云飞就被巨门师傅叫醒,巨门开着俗又有力的小货车载着云飞与紫微,前往淡水,开了差不多一个小时的车程,终於到了淡水的渔人码头。 站在河岸的木栈道上看着一艘一艘渔船进了港口,渔船鸣放着进港的汽笛,各艘远洋渔船赶在凌晨时进入渔港,因为在清晨渔市有渔货的标价大会,此时台北各大餐厅、小吃店的采买都会赶来这里标价渔货,购买上等又便宜的海鲜美食。 巨门领着云飞、紫微进入了鱼市场,船员推着一篮又一篮的新鲜鱼货来到市场中,各式各样的海鲜都有。云飞就像是刘姥姥进大观园,在渔市里有许多奇怪少见的海鲜鱼货,云飞觉得很新奇。 例如:龙虾、鲍鱼、帝王蟹、乌鱼子……等等。 “重达三公斤的巨无霸帝王蟹,只只新鲜甘甜、r0U质细致韧弹,超大规格尺寸,饱满的蟹r0U,堪称帝王蟹中的无敌极品。” “天使红虾r0U甜而不腻的韧滑r0U质,彷佛就像是从海水里现捞出来,虾r0U入口散时发出独特的咸味与甘甜,更是让人舍不得放下筷子,想要大快朵颐一番。” “智利特产的大鲍鱼,口感脆nEnG韧弹有劲,经过长时间煨煮不仅能将汤汁煮得更加入味,更能带出特别的海洋风味。” “新鲜现捞的马蹄蛤,是饕客眼中的最尚青的抢手货,火锅、盐烤、焗烤、sU炸等都是超级美味,光简单烹煮就很好吃。” “旭蟹壳