第二十四章:大吉岭,喜马拉雅山脚下的香槟
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神圣的光芒。 在庄园的品茶室里,庄园主为他们准备了一场顶级大吉岭春摘茶的品监。 白瓷碗中,金黄明亮的茶汤散发出一种令人震撼的香气——一种混合了鲜嫩青草、高山野花以及绝无仅有的麝香葡萄果香。 清禾端起茶碗,细细品味。 茶汤入口鲜爽无比,带着微弱的收敛性微涩,随即迅速转化为排山倒海般的高山甜韵,满口都是如香槟酒般的优雅果香。 「这完全打破了我对传统红茶红汤红叶的固有印象!」清禾惊喜地说道,「它的色泽与鲜爽像极了绿茶与乌龙茶,却又带着独一无二的印度高山风土气息。」 「这就是风土与品种跨界融合的魅力。」陆沉站在窗前,看着远处壮丽的雪山,「大吉岭最初引进的就是中国的小叶种茶树,在大英帝国的庄园管理与喜马拉雅山脉的微气候滋养下,演化出了这种风靡全球的独特风味。」 两人站在雪山下的茶园露台上,紧紧依偎在一起。高山的冷风吹不散两人体内的茶香与热度,反而让他们的目标变得更加清晰。 清禾打开手记,在喜马拉雅山脉的雪山下写道: 「站在大吉岭的雪山茶园里,我见证了茶叶跨越国界与品种的奇蹟。当东方的茶树扎根於喜马拉雅的土地,竟能绽放出如香槟般的绝美香气。生命的包容与融合,远比我们想像的更加广阔。」