第二百五十三章吃货王不死
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口,熟烂离骨,肥而不腻,是用多种名贵中药和陈年老汤制成,色泽鲜艳,形如元宝,极具食疗和保健功效。 烧鸡不同于烤鸡,烤鸡常常是皮儿香肉不香,而烧鸡则是香入骨髓。 而王不死今天采用的据说是建州女真那一块的吃法,多年生的老母鸡,生姜,香叶,大料,胡椒,小茴香,丁香,白寇,砂仁,草寇,陈皮,白芷,草果,桂皮,已经盐,以及最最重要的白糖。 现在的大明帝国早就出现了精炼粗盐的方法,因此作为古今穿越人士必用技能的精盐炼制法,王不死无从下手,但是这白糖却是原汁原味,自己独创。也算是致富法宝。 将清水煮沸,然后撒上适量的盐,将配好的配料撒开,煮沸,然后把鸡放进去,大火烧开,半小时之后改为慢火。这一个个步骤是一个复杂的过程,大概需要几个小时的时间,王不死没那些时间,因此精简了很多,然后干锅烧红,放入白糖,把鸡架在锅中,熏制五分钟即可。 烧鸡的做法有很多,通常不是熏就是煮,基本上大同小异。 新鲜出炉的烤鸡,香气顿时在院子里弥散开来。吸引目光得不仅仅是美女,还有美食,锅盖打开的那一瞬间,大家的目光都被吸引过来,就连冷冰冰也是如此。 “什么好吃的,什么好吃的”富甲一方着急的跑了过来,腰不弯气不喘,可见运动还是有好处的。 “我的最新发明,烧鸡”。王不死得意洋洋的回答,人生最大的幸福莫过去自己的成果得到大家的认可。 “真香,真香”白猫黑狗也忍不住赞道。 “那是必须的,我告诉你,如果当今圣上吃过我做的菜,只准那些御膳房的师傅们都要下