第28章：客家酿豆腐的乡愁

四方形的木桌摆在土楼的天井中央，阳光穿过天井洒在桌上。

    陆清晏夹起一块金黄诱人的酿豆腐送入口中。

    表皮焦香酥脆，里面的豆腐却依然保持着极致的嫩滑，满嘴都是纯粹浓郁的黄豆香；而中间的肉馅则咸鲜爆汁，香菇与鱿鱼乾的鲜味彻底渗透进豆腐纤维里，口感丰富多汁，温暖无比。

    随後品嚐的盐焗鸡，皮脆肉嫩，咸香骨髓，带着一股独特的烘烤乾香。

    「太温暖了……」陆清晏闭上眼睛，感受着这种极度朴实却又无比深厚的美味，「这道菜里，有一种让人安定的力量。」

    「这就是乡愁的力量啊。」叶星沉看着这座历经百年风雨依然坚固的土楼，眼神柔软，「客家祖先在迁徙的苦难中，用最平凡的豆腐与肉馅，把对家园的思念包裹起来。无论走多远，只要吃上一口酿豆腐，心就有落脚的地方。」

    陆清晏看着叶星沉，又看着眼前安静古朴的土楼。

    她想起了自己失去味觉、只身一人流浪时的孤单与惶恐。而现在，在这个偏远的客家土楼里，在一碗热气腾腾的酿豆腐面前，有身边这个女子的陪伴，她突然感觉自己那颗飘零多时的心，也终於找到了属於自己的港湾。